Koch und Backhonig

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    Dieser Honig sollte ausschließlich nur zum Kochen oder Backen verwendet werden. Die Frage warum er so Günstig ist ? Der Honig hat einen zu hohen Wassergehalt und entspricht nicht unseren Vorgaben. Dieser Honig kann gärig sein oder noch werden. Zum süssen in den heißen Tee oder zum verfeinern von gekochten Speisen, Saucen etc. bestens geeignet.

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