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Für den Rührteig benötigen Sie zunächst: 150g Welfenhonig 120g Margarine 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 100g Vollkornmehl 100g Mehl halbes Päckchen Backpulver etwa 5 frische saure Äpfel 1 EL Zitronensaft etwa 40g Mandelblättchen Für den Teig schlagen Sie einfach die Eier mit dem Welfenhonig, dem Vanillezucker und der Margarine schaumig. Beachten Sie dabei, dass der […]