Ab sofort haben wir unseren SHOP online gestellt.

Damit ihr weiterhin mit unserem gesunden Naturprodukten versorgt werdet. Wir haben viele interessante Naturprodukte für Euch. Die Bienensaison 2020 ist nun zu Ende und es geht mit großen Schritten Richtung Weihnachten. Durch die derzeitigen Beschränkungen im Bezug auf die Pandemie fallen sämtliche Advents- und Weihnachtsmärkte aus. Deshalb haben wir für unsere Kunden einen tollen Webshop […]

Apfelkuchen mit Welfenhonig

Für den Rührteig benötigen Sie zunächst: 150g Welfenhonig 120g Margarine 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 100g Vollkornmehl 100g Mehl halbes Päckchen Backpulver etwa 5 frische saure Äpfel 1 EL Zitronensaft etwa 40g Mandelblättchen Für den Teig schlagen Sie einfach die Eier mit dem Welfenhonig, dem Vanillezucker und der Margarine schaumig. Beachten Sie dabei, dass der […]

Propolis

Propolis, das natürliche Heilmittel von den Bienen Das aus Baumharzen, Blütenpollen und Bienenspeichel bestehende, natürliche Antibiotikum fand seine erste Beschreibung circa 20 vor Christus, in einer Niederschrift des römischen Dichters Virgil. Sein Name besteht aus zwei Wortteilen und lässt sich in etwa mit den Worten vor der Stadt übersetzen. Dieses natürliche, wenig weiterverarbeitete Naturheilmittel kann […]

Pollen

Heilende Kräfte Eine der nahrhaftesten Nahrungsmittel der Natur sind Blütenpollen. Blütenpollen beinhalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die der Mensch benötigt. Ebenso beinhalten Blütenpollen Proteine, Mineralien, Lipide, Vitamine, Kohlenhydrate sowie freie Aminosäuren. Der gesamte Vitamin-B sowie Vitamin B 12, die Folsäure, Flavon-Pigmente sowie aktive Carotinoide werden hier zur Verfügung gestellt. Durch seine antibakteriellen sowie antiviralen Eigenschaften […]

HONIGPRÄMIERUNG 2019

    3 x Gold Der Landesverband Hannoverscher Imker hat uns die Goldene Preismünze verliehen.Wir sind sehr glücklich über diesen Erfolg. Somit haben wir und natürlich unsere Schwedischen Ligustica super Arbeit abgeliefert. Der Höhepunkt einer harten Saison liegt nun hinter uns und wir schauen positiv in die Zukunpft und freuen uns auf die neue Saison 2020. Herzlichen […]

Bienenwachstücher das Ideale Geschenk

Bienenwachstücher sind eine echte Alternative zur Alu oder Frischhaltefolie. Eine ökologische und umweltverträgliche Alternative. Unsere Bienenwachstücher sind antibakteriell und somit schonen sie auch Ihr Lebensmittel. Alles darf damit eingepackt werden…..nur kein rohes oder gebratendes Fleisch. Brot, Gemüse, Obst um nur einige Beispiele zu nennen.  Sollte das Bienenwachstuch mal brüchig werden, können sie es einfach wieder […]

Aufbau und Strukturen in einem Bienenvolk Teil 1

Die Honigbiene – ein Portrait Die Honigbiene gehört zu den Staaten bildenden Insekten. Wilde Honigbienen bauen ihre Waben in hohlen Baumstämmen. In einem Bienenvolk leben 10.000 bis 50.000 Bienen. Die meiste Zeit besteht es aus einer Königin und ihren Arbeiterinnen, den weiblichen, nicht geschlechtsreifen Bienen. Nur im Sommer leben auch männliche Bienen, die sogenannten Drohnen, […]

Imker und ihr Handwerkzeug

Werkzeuge und Utensilien des Imkers Der Imker hat ein großes Arsenal an Werkzeugen zur Auswahl. Um einige wichtige zu nennen: Die Imkerpfeife: Sie benutzt der Imker um die Bienen abzulenken d.h. sie sind mit dem vollsaugen ihres Magens beschäftigt und abgelenkt. Somit kann der Imker in ruhe seine Arbeiten verrichten. Der Schleier : Einfacher Arbeitsschutz, […]

Magazin Imkerei

Was ist Magazinimkerei? Die Magazin Imkerei ist die am meisten an zu treffende Form der Bienenhaltung. Die Zucht der fleißigen Insekten wird unter Privatmenschen immer beliebter. So können beim genauen Hinschauen auf dem ein oder anderen Feld gestapelte Kästen auftauchen. Diese Kästen werden in der Fachsprache Magazinbeuten genannt und stellen die Behausung der Bienen dar. […]

Imkerei im Wandel der Zeit

  Wer seinen Honig zum Frühstück auf einem frischen Butterbrot genießt, weiß meist nicht viel über die Geschichte der Imkerei. Dabei ist es wirklich interessant zu erfahren, wie der Honig von der Biene ins Glas kommt. Es ist vermutlich zwischen 8.000 und 12.000 Jahre her, also aus der Steinzeit, seit Menschen herausgefunden haben, dass Bienen […]